cardeal dom guilherme
Vinho Tinto Grande Escolha
No nariz apresenta notas de fruta preta e violetas comum toque de especiarias devido ao envelhecimento em madeira. Na boca é fresco com taninos suaves e um final de boca persistente.
Castas
Touriga-Nacional
perfil
Vinho Tinto
vinificação
Fermentação uma temperatura entre os 26º e 28º, seguida de um curto período de maceração pelicular após a fermentação. Após a fermentação o lote estagiou 12 meses em barricas de carvalho de 2a ano e 6 meses em garrafa.
Álcool
14%
